小小奶山羊 成就陕西羊奶粉大产业
西部网讯(陕西台记者冯建喜)记者日前从省农业厅了解到,近年来,我省把具有地方特色的关中奶山羊产业作为全省畜牧业发展的优势产业来抓,使奶山羊产业得到较快发展。截至2013年底,全省奶山羊存栏186万只,羊奶产量46万吨,生产羊奶粉6万吨,销售额达到100多亿元,全国95%以上的羊奶粉来自我省,陕西成为全国最大的奶山羊基地,羊奶粉产销量稳居全国第一。
如今,为什么奶山羊能成为农民的养殖新宠,缘何我省羊奶粉生产在全国的羊奶产业中一枝独秀呢?西部乳业协会秘书长王伟民告诉记者:“全国的羊奶粉95%都来自陕西,山东的烟台,云南的昆明,个别地方产了少量一些羊奶粉,在其它地方还有辽宁的大连、山东他们生产大量的液态奶,奶粉很少。”
王伟民说,我省养殖的奶山羊基本都是由西北大学教授在60年代通过沙能奶山羊与关中的土羊结合培育出来的关中奶山羊。后来全国各地都来陕西引种养殖。陕西红星乳业有限公司董事长王宝印告诉记者说:“陕西羊奶有一个优生区的优势,还有呢传统养殖习惯,咱们有一个很好的种群质量和数量,同时经过咱陕西羊乳企业的努力,已经在市场上受到消费者的信赖,真正能给消费者带来健康的受益,再一个呢有政府的高度重视。”
责任编辑:肖飞
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