山东:打造食品消费最安全地区 保障"舌尖上的安全"

　　近日，省政府确定在全省范围内启动开展“食安山东”品牌引领行动。活动将以保障食品安全为主线，打造“食安山东”整体品牌，引导公众了解品牌、放心消费，引领产业发展，促进食品产业转型升级，提升食品安全保障水平，切实保障公众“舌尖上的安全”。

　　山东是农业大省、食品产业大省，是全国食用农产品和食品生产供应的重要基地，拥有良好的产业基础、市场空间和消费需求。2013年，实现主营业务收入1.54万亿元，占全国的16.78%。

　　近年来，在推进产业发展中，我省围绕品牌培育进行了一些积极的探索，涌现出一批区域品牌、特色农产品品牌、知名企业(农民专业合作社)品牌、产品品牌，保护发展了一批“山东老字号”和地方风味名吃，创建了一批餐饮安全示范街(店)，“三品一标”产品认证数量和基地面积均居全国前列，为推动食品产业健康发展、树立山东食品安全整体形象奠定了良好基础。

　　通过深入整体创建、持续培育、有力推介等系列提升行动，打造、树立和叫响“食安山东”这一整体品牌，以提高山东食品产业的整体知名度和美誉度，使“食安山东”成为引领消费的有效标识、提升安全保障水平的重要载体和彰显善政的重大民生工程，使“食安山东”品牌带动效应充分凸显。力争到“十三五”末，将山东建设成为全国农产品和食品消费最安全、最放心的地区。